Há por ai algum fã de quiche? Vamos lá experimentar esta receitinha muito fácil de fazer 😉
O que levou:
– 4 Ovos
– 250g de Queijo Fresco Batido
– 125g de peito frango cozido
– 100g de queijo Mozzarella ralado (opcional)
– Courgete às rodelas
– Coentros, pimenta preta e flor de sal qb.
Como fizemos:
– Untar uma tarteira com azeite ou óleo de coco e polvilhar com farinha de coco, de aveia, amêndoa, ou farinha normal.
– Bater os ovos e o queijo fresco.
– Verter os ovos e queijo batidos na tarteira.
– Distribuir o resto dos ingredientes por cima.
– Levar ao forno durante 15 minutos, pré aquecido a 200º
Sugestão: Polvilhar com o queijo mozzarella e deixar mais 5 minutos no forno para gratinar.
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