# A canela

Estudos recentes tem mostrado que a inclusão de uma colher de canela na alimentação diária pode ajudar  na perda de peso. Canela tem um efeito regulador sobre os níveis de açúcar no sangue e, simultaneamente, aumenta os níveis de insulina no organismo. Isto porque ela diminui a actividade biológica da insulina e aumenta o metabolismo…

# Tarte de maça e canela

O que levou: – 200ml de claras; – 2 maçãs pequenas; – 100g iogurte grego ligeiro; – 1 iogurte sólido de pedaços maçã e canela; – 60g de farinha de trigo integral; – 40g de farinha de aveia; – 1 colher de sopa de fermento em pó; – canela q.b.   Como fizemos: 1- Coza…