# Bolo de banana proteico

Aproveitamos o fim de semana passado para elaborar algumas refeições da semana e entre elas, uma nova receita que vamos partilhar hoje convosco. Excelente para pré treino, este bolo tem todos os nutrientes que necessitamos para ter energia para o treino. É proteico, tem hidratos e ainda frutos secos.

Para aqueles que não sabem como comer as claras, aqui está uma excelente ideia 😉

Para esta receita e outras que inclui claras, usamos pacotes de claras. Há a venda em vários locais e ficam mais em conta 🙂

 

Então vamos lá passar à receita!

O que levou:

-500ml de claras
-1 gema
-50 g de aveia
-1 banana cortada aos bocados
-frutos secos a gosto (opcional)

Como fizemos:

– Bater tudo no liquidificador, com excepção da banana e frutos secos;
– Juntar a banana cortada e os frutos secos à massa;
– Levar ao forno a 180º durante 15 minutos.

Fica uma delicia de bolo!! Experimentem!

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