# Bolo de Banana Fit

Boa tarde!

Todas as semanas tentamos partilhar com vocês receitas novas. Esta receita que trazemos hoje já tínhamos feito há algum tempo e este fim de semana voltamos a repetir e fizemos o registo fotográfico. Se vocês adoram banana, experimentem esta receita 🙂

O que levou:

– 2 ovos;
– 2 claras;
– 1 chávena de farinha (usamos farinha de aveia);
– 2 bananas médias;
– 50ml de agua morna;
– 1 colher de sopa de canela;
– 1 colher de chá de fermento em pó.

Como fizemos:

– Bater os ovos, claras, bananas e água;
– Acrescentar as farinhas, a canela e fermento e envolver até formar uma massa homogénea;
– Levar a massa a uma forma de silicone rectangular ou outro formato (usamos redonda desta vez) e cortar 1/2 banana as rodelas e colocar por cima da massa;
– Levar ao forno pré aquecido a 180º durante 30 minutos ou até cozer.

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