# Empadão de frango fit

Bom dia gente!!

Quase o fim de semana a porta e hoje deixamos aqui uma óptima sugestão para fazerem no fim de semana: Empadão de frango fit! Já aqui tínhamos partilhado com vocês uma receita de empadão (podem ver https://conceitofit.wordpress.com/2015/07/18/empadao-de-batata-doce-e-frango/) mas voltamos a repetir a receita e fizemos algumas alterações. Ora aqui vai a receita nova:

O que levou:
– 200g de peito de frango cozido e desfiado;
– 500g de batata doce;
– 1 tomate médio;
– 1 ovo;
– 1/4 cebola;
– azeite, sal, oregãos, pimenta q.b.;

Como fizemos:
– Num tacho refogar o frango com a cebola, um pouco de azeite e o tomate; acrescentar o sal e os oregãos;Reservar;
– Cozer a batata doce sem casca e quando estiver cozida fazer o puré. Juntar um pouco de pimenta;
– Numa forma de silicone fazer camadas: colocar o puré de batata doce, depois o preparado do frango e cobrir novamente com o puré;
– Levar ao forno durante 10 minutos já pré aquecido a 200º. Retirar e colocar ovo mexido por cima; voltar ao forno mais 15 a 20 minutos.

12308499_1077139762319406_7150273010001013274_n

 

Anúncios

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s