# Bolo de batata doce

Olá gente linda 🙂

Já aqui falamos sobre alguns benefícios da batata doce e para quem pratica musculação é um elemento que não pode faltar em casa. E porque? A batata doce fornece energia para o treino, auxilia na queima de gordura e no ganho da massa muscular porque liberta a glicose no sangue de forma mais lenta. É disto que precisamos 🙂

Temos algumas receitas que inclui a batata doce mas hoje trazemos um bolo de batata doce. Depois de fazer esta receita uma vez, só vos digo, vamos repetir com certeza!! 🙂

O que levou:

– 200g de batata doce cozida e sem casca;
– 5 ovos grandes;
– 2 scoop whey protein (usamos de chocolate mas podem usar outro sabor);
– 1 colher de sopa de fermento em pó.

Como fizemos:

– Cozer a batata sem casca;
– Juntar num recipiente os ovos, o puré de batata doce e a whey e bater tudo muito bem até formar uma massa homogénea;Por fim adicionar o fermento;
– Levar ao forno pré aquecido a 200º,numa forma anti-aderente durante 30 minutos.

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