# O chocolate no mundo FIT

Qualquer atleta sabe que deve incluir cacau no seu dia a dia. É delicioso e promove diversos benefícios à saúde, como:
– Promove a saúde cardiovascular;
– Ajuda a regular a pressão sanguínea;
– Aumenta a vasodilatação, melhorando a chegada de nutrientes e oxigénio para o músculo, o que melhora o rendimento desportivo;
– Muda a forma como utilizamos os carboidratos como fonte de energia, estabilizando a glicemia e evitando picos e baixas de glicose no sangue, o que é muito importante para manter o rendimento em todo o treino;
– Melhora a cognição, importante para exercícios que requerem foco, concentração e estratégia.

BENEFÍCIOS

O cacau também contém cromo, magnésio, cobre, cálcio, ferro, manganês e zinco, além de teobromina, metilxantina e cafeína em menor quantidade (compostos estimulantes).
PRÉ-TREINO

Quem consome o cacau antes de realizar exercícios tem aumento da pressão arterial (que normalmente ocorre durante o exercício) bem menor (proteção cardiovascular), ou seja, o cacau atenua a resposta da pressão arterial ao exercício.
PÓS-TREINO

O cacau ajuda a reduzir as dores musculares após o exercício, provavelmente por diminuir o dano oxidativo (produção de radicais livres, que aumentam dores musculares e atrapalham o rendimento), e contribui para a recuperação muscular, pois ajuda na construção das células musculares danificadas durante o treino.
CACAU VERSÁTIL

É possível elaborar diversas receitas com o cacau, desde as mais simples, como vitaminas, shakes, coberturas e recheios, até as mais elaboradas, como tortas, bolos e mousses. É só deixar a criatividade funcionar, tornando a alimentação ainda mais saborosa e nutritiva! Também é possível encontrar o cacau de diversas formas, incluindo cacau em pó, whey protein de chocolate contendo cacau ou na composição de chocolates.

 

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