# Hambúrguer Frango e Quinoa

Já aqui partilhamos convosco algumas receitas de hambúrgueres caseiras. Hoje fizemos hambúrgueres de frango mas com quinoa.

O que levou:

– 250g de quinoa em grãos;
– 350g de peito de frango;
– 150g de cenoura ralada;
– 200g de farinha de aveia;
– 2 colheres de sopa de queijo quark;
– 4 colheres de sopa de cebola picada;
– Ervas aromáticas a gosto.

Como fizemos:

– Cozer o peito de frango com tempero a gosto e triturar até formar uma farinha;
– Cozinhar a quinoa e a cenoura;
– Misturar a quinoa, cenoura e frango e acrescentar o queijo e a cebola;
– Empanar os hambúrgueres na farinha de aveia;
– Pré aquecer a frigideira com um pouco de óleo de coco e deixe alourar.

 

receita-hambúrguer-de-quinoa-610x300

Anúncios

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s