# Hamburguer de Grão de bico

O grão-de-bico é uma excepcional fonte de fibra para baixar o colesterol, assim como a maioria das outras espécies desta leguminosa. Além disso possui ferro, magnésio e tem alto teor de proteína. Por isso o grão de bico deve ser incluído na nossa alimentação. Hoje partilhamos convosco uma receita simples. Hambúrguer de grão de bico.

O que levou:

– Grão de bico cozido;

– Espinafres, pimento vermelho;

– Sal, oregãos, tominho.

 

Como fizemos:

– Triturar o grão de bico;

– Cortar os espinafres e o pimento vermelho muito pequenino;

– Envolver todos os ingredientes e adicionar os temperos;

– Formar pequenas hambúrgueres e levar a frigideira até lourar.

Experimentem 🙂

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Conceito FIT

 

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