# Crepe Aveia

No fim de semana passado fizemos crepes de aveia com recheio de chocolate preto. Pecamos um bocadinho é verdade, mas de vez em quando sabe muito bem e ficaram uma delicia 🙂

O que levou:

– 200ml de clara liquida;

– 2 ovos;

– 250g de aveia;

– 2 colheres iogurte grego ligeiro;

– umas pedrinhas sal.

– quadrados de chocolate preto com mais de 70% de cacau.

Como fizemos:

  • Misturar todos os ingredientes no liquidificador
  • Untar uma frigideira com óleo de coco ou azeite e deixe aquecer um pouco (sem ferver)
  • Deitar o preparado na frigideira e quando vir que está pronto de um lado vire o crepe do outro lado
  • Quando estiver quase pronto colocar um quadrado de chocolate preto em cima do crepe, deixar derreter um bocado e espalhe com a ajuda de uma colher
  • Retire o crepe e enrole
  • Repita o processo para os restantes crepes

O resultado é este, experimentem 🙂

crepeaveia

Conceito FIT

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One thought on “# Crepe Aveia

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