# Hambúrgueres de atum e grão

Para o jantar fizemos hambúrgueres de atum e grão. Simples e rápidas de fazer.

O que levou:
– 250g de grão-de-bico cozido
– 2 latas de atum em água escorrido
– 30g de cebola picada
– 35g de espinafres
– 35g de cenoura ralada
– 1 ovo
– 20g de queijo quark
– Salsa e pimenta

Como fizemos:
– Juntar todos os ingredientes numa tigela grande e triturar até formar uma pasta homogénea;

– Forrar o tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal;

– Com a ajuda de uma colher colocar no tabuleiro um pouco da pasta formando pequenos hambúrgueres;

– Levar ao forno pré-aquecido a 200°C durante, aproximadamente, 30 minutos.

Conceito FIT

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